扩散!美国鸡蛋、生菜纷纷出事!纽约超市居然减价售卖?!

前两天,全美2亿只鸡蛋可能感染了沙门氏菌,被紧急召回的消息一下子刷爆了美国主流媒体……根据美国食品药物管理局(FDA)的一份官方声明中表示,由于潜在沙门氏菌污染,位于印第安纳州的玫瑰农场(Rose Acre Farms)自愿召回206,749,248只鸡蛋。

https://sunshinelook.tumblr.com/post/173005946225

 

数据显示,这些出问题的鸡蛋是通过零售商店和餐馆出售的,并被出售到了科罗拉多州、佛罗里达州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州等9个州。而且FDA在上周五也表示,到目前为止至少已发现有22起病例

 

受影响的鸡蛋,编号多为P-1065,日期编号从011到102,一般会印在包装的侧部或主侧部。品牌则包括Country Daybreak,Coburn Farms,Crystal Farms,Sunshine Farms,Glenview等,以及部分在Food Lion食品店出售的鸡蛋。详细受影响鸡蛋的种类和编号,可点击这里查询。

 

新闻出来之后,就连FDA局长Scott Gottlieb也表示,由于大批量鸡蛋已经流入市场,如果有消费者近期买了有问题的鸡蛋,不要吃!!!马上把鸡蛋丢掉或者归还给卖家。

 

但是,有粉丝在朋友圈里爆料说,在这个敏感时刻,居然看到有纽约的超市在促销问题品牌Shunshine Farms的鸡蛋!尽管判断这些鸡蛋是否有问题,还需查看具体的产品序列号,但是在这里小编要提醒大家,近期看到超市的特价鸡蛋,一定要长个心眼!
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另外无独有偶,除了鸡蛋之外,最近美国的生菜又又又出事儿了!美国疾病控制和预防中心(CDC)刚刚宣布,全美有11州35人感染大肠杆菌入院,经调查后发现,这病源正是来自我们日常最经常见到和吃到的萝蔓莴苣(romaine lettuce)生菜。

https://sunshinelook.tumblr.com/post/173005950505


爆发疫情的州包括有加利福尼亚州、康涅狄格州、印第安纳州、密歇根州、内布拉斯加州、新罕布什尔州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州、佛蒙特州和华盛顿。而受污染的生菜,是来自亚利桑那州Yuma地区所制成的、已切好的生菜食品。

 

疾病控制和预防中心呼吁美国民众,除非可确定手中的生菜不是来自Yuma地区,否则不要食用任何萝蔓莴苣生菜,包括餐厅和超市供应的莴苣沙拉,并把家中的莴苣丢掉,当局也同时建议各餐厅及超市暂停贩售莴苣生菜。

 

大肠杆菌是与我们日常生活关系非常密切的一类细菌,属于肠道杆菌大类中的一种。它是寄生在人体大肠和小肠里对人体无害的一种单细胞生物,结构简单,繁殖迅速。正常情况下,大多数大肠杆菌是非常安分守己的,但在机体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下,大肠杆菌会移居到肠道以外的地方,例如胆囊、尿道、膀胱、阑尾等地,造成相应部位的感染或全身播散性感染。

 

 

人体感染大肠杆菌之后后,会发生严重的痉挛性腹痛和反复发作的出血性腹泻,同时伴有发热、呕吐等表现,多为其产生的毒素所致。某些严重感染者毒素随血行播散造成溶血性贫血,红细胞、血小板减少;肾脏受到波及时还会发生急性肾功能衰竭甚至死亡。

 

感染大肠杆菌的病患通常会在2天至8天后出现病兆,症状包括严重胃痉挛、腹泻和呕吐等。大多数人约在5天至7天后康复,但老人、小孩等免疫系统较差者,恐引发严重后果。这波受感染的病患中有22人住院治疗,其中3人出现肾功能衰竭,并发“非典型溶血性尿毒症候群”,恐危及性命,但目前还未传出死亡报告。

 

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